Le cédrat est mi-confit, pour rester moelleux, les zestes découpés en petits morceaux font merveille dans une couronne des rois et même dans le plus simple des cakes, c'est très parfumé.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Fondant au cédrat.
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