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Zereshk Polo Morgh : poulet iranien au safran
Zereshk Polo Morgh : poulet iranien au safran

Zereshk Polo Morgh : poulet au safran

Iran-Cuisine Iran-Cuisine
Facile
Préparation : 15 min Cuisson : 2 h

Ingrédients

Pour 4 personnes
Blanc de poulet: 500g
Céléri: 2 branches
Jus de citron: d'un citron
Oignons: 2
Carotte: 1
Ail: 2 gousses
Huile d'olive: 2 cuillères à soupe
Beurre: 3 cuillères à soupe
Curcuma: 1 cuillère à café
Safran: 1 pincée
Sucre: 3 cuillères à soupe
Riz
Epines de vinette: 1 poignée
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Quelques mots sur cette recette de plat principal

Découvrez la délicieuse recette iranienne du Zereshk polo Morgh à base de poulet et de riz safrané. Une recette simple qui saura faire voyager vos papilles.

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Recette ajoutée le 14/01/22  -  Mise à jour le  31/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Zereshk Polo Morgh : poulet au safran

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