GARDES

D'après Sophie Dudemaine.

Aujourd’hui, je vous présente une délicieuse recette de galettes de courgettes au saumon et à la ricotta, qui est parfaite pour un déjeuner ou un dîner léger même à préparer à l’avance. Elle est très facile à préparer et ne nécessite que quelques ingrédients simples. Il s’agit aussi d’une recette sans gluten et adaptée si vous suivez un régime.

Une crème caramel ou encore œufs au lait ou crème aux œufs. Un vrai délice. Une cuisson au bain marie

Une recette d'entrée élégante et pleine de saveurs pour des moments gourmands avec ce délicieux millefeuille renversé de tourteau et saveurs exotiques.

Un clafoutis alliant terre et mer

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de biscuits unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Un plat commun en Égypte et dans tout le moyen-orient avec des ingrédients simples.

Une petite dernière recette tant qu'il y a de bonnes moules et des poivrons

Avez-vous envie de préparer une recette de cake au miel et aux noix ? Cuisinez en suivant cette recette de cake et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

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Une recette 100% végétale pour ces biscuits apéro maison. Facile et rapide à réaliser, pour se régaler sainement.

Sur le même principe que le bouillon de légumes en poudre réalisé à partir d'épluchures de légumes, je réalise aussi ma préparation pour court-bouillon. Recette antigaspillage par excellence, vous utilisez également des épluchures de légumes (asperge, poivron, oignon, queue de persil...) , mais aussi les têtes et les carapaces de crevettes qui habituellement partent à la poubelle (ou à mes poules en ce qui me concerne...) Pour bien parfumer ce court-bouillon, j'y ajoute les écorces de citron non traité, je rajoute un morceau de gingembre, vous pourrez également selon votre goût y ajouter citronnelle et piment. Cette poudre sera ensuite enfermée dans une boule à thé et diffusera tous ses parfums dans l'eau bouillante qui me permettra de pocher des poissons par exemple. Economique, vous conserverez cette poudre dans des bocaux en verre.