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Grand aïlloli provençal à la morue et légumes nouveaux, sauces
Grand aïlloli provençal à la morue et légumes nouveaux, sauces

Grand aïlloli provençal à la morue et légumes nouveaux, sauces

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère

Quelques mots sur cette recette

Cabillaud. Asperges, choux-fleurs, pommes de terre, carottes nouvelles viennent garnir ce grand aïoli à la morue dessalée. Côté aïoli, testez notre version mayonnaise végétale à l'ail, picada, ou encore le traditionnel aïlloli.

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asperge cabillaud carottes chou-fleur légumes fleurs légumes racines légumes tiges morue poisson pomme de terre saumon
Recette ajoutée le 13/04/15  -  Mise à jour le  03/11/18 .

Accord mets et musique

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