Cuisi Crea

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Moi c'est Samuel, je suis chef cuisinier dans un bon restaurant de la ville de Lyon. J'ai un site Internet où je publie des recettes de cuisine, des articles et autres avis sur des appareils qui facilitent la préparation des repas. Au plaisir de partager avec vous mes bons petits plats !

Réside à Lyon, en France. Inscrit(e) depuis le 19 février 2021.

Site : https://www.cuisi-crea.fr/

Recettes de Cuisi Crea

Malheureusement, le Gourmet Cuisi Crea n'a pas encore partagé de recette.

Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de clémentines confites, salaison, toile d'araignée, cuisine sud-africaine, pâte sablée sucrée, douillon, picodon, beignet de fleur de courgette, friand, cuisine chypriote, farine semi-complète, Dukkah, etc.

Magret de canard fumé et séché fait maison

Les petits plats du Prince

Un magret de canard séché, et fumé à la maison, pour des tartines ou des salades gourmandes, ou alors à l'apéro entre amis...

Crackers aux graines

Oh la gourmande

Envie de Crackers aux graines ? Découvrez cette recette de crakers et donnez votre avis en commentaire !

Douillons aux figues, miel et noix

Mariatotal

Cette recette normande classique, aux poires, est ici interprétée version Midi, avec de délicieuses figues. Offrez-vous des figues de Solliès. Même un peu onéreuses au kilo, elles sont assez légères pour que ce dessert reste abordable.

Tempura de fleurs de courgette

Appuntamento in cucina

Le tempura de fleurs de courgette est une entrée délicate et savoureuse. Je vous propose ici ma version du tempura avec une pâte sans gluten et sans œuf, donc idéale pour toutes les intolérances alimentaires.

Beignets de fleurs de courge farcies à la ricotta

Miechambo Cuisine

Quand arrive l'été les légumes farcis sont souvent sur ma table.

Les friands jambon fromage

Macuisinepourtous

Je vous propose aujourd'hui de délicieux friands à servir aussi bien en entrée qu'en plat, accompagné d'une petite salade ou pourquoi pas même à l'apéritif en format mini.

Gâteau à la crème de soja

jolivet

Un nouveau test à la maison, ce délicieux gâteau de soja que l'on peut accompagner d'une crème anglaise

Wonderful cheesecake

TheCrazyOven

Un cheesecake inspiré aux groseilles et aux clémentines confites.

Focaccia à la persillade et aux olives de Kalamata de Yotam Ottolenghi

Happy papilles

Délicieusement parfumée et ensoleillée, cette focaccia de Yotam Ottolenghi à la persillade et aux olives plaira à tous !

Carrés sablés à la confiture de lait

Cooking Fée Lili

Vous voulez essayer la recette de carrés sablés à la confiture de lait ? Laissez-vous guider par cette recette de sablés et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.

Boulettes d'agneau, noisette, sésame et livèche

Gratinez

Recette de Boulettes d'agneau, noisette, sésame et livèche (famille du céleri, peut-être remplacée par de la coriandre ou du persil plat).

Tarte aux Myrtilles aux Amandes

Espèce de Cake

Comment ne pas résister aux premiers fruits rouges quand l'été arrive à grands pas .... Moi je fond littéralement pour les Myrtilles et plus précisément pour la tarte aux Myrtilles WHAT A SHAME !!! (heu non ... en fait je n'ai honte de rien et surtout pas de craquer pour un part de cette succulente et extraordinaire tare aux myrtilles ... même pas !) Allez je vous livre la recette juste après (vous avez même le lien pour ceux qui disposent d'un Thermomix pour réaliser la pâte sablée sucrée).