Singer une viande avec de la farine.
Daube de boeuf, daube provençale, etc.
La recette du boeuf bourguignon est l'exemple emblématique de l'appellation.
Le ragoût, c'est le plat des familles par excellence !
Une belle pièce noble pour une grande tablée.
Etonnant et succulent.
Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge.
Un ragoût de boeuf classique de la cuisine française cuisiné au vin rouge de Bourgogne.
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