Consultez également toutes les recettes partagées par les gourmets dans le Club Chef Simon.
Pour les amateurs, il conserve une place de choix sur les tables de fêtes.
Terrine ou poêlé, le foie gras se met sur son 31 pour des entrées de fêtes simples mais diablement festives.
Le plat convivial et réconfortant par excellence.
Pour des fêtes de fin d'année traditionnelles et conviviales.
Un classique indémodable qui se déguste à toutes les sauces.
Une volaille aux saveurs prononcées qui s'accommode de nombreuses façons.
De canard ou de poulet, l'aiguillette se prête à de nombreuses recettes.
Parce que dans le canard aussi tout est bon.
Pour faire de cette période un moment unique jusque dans l'assiette.
Le canard, on l'aime pour sa chair et pour son foie.
Vous pouvez aussi voir toutes les recettes de canard partagées par le Chef ou les Gourmets du Club Chef Simon.
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
Une volaille à la chair fine et délicate consommée le plus souvent lors des fêtes de fin d'année.
Des grandes tables du monde au repas traditionnels dans nos campagnes, les foies gras de canard ou d'oie sont souvent associés aux vins les plus remarquables.
Une sélection de recettes qui nous inspirent, 3 menus choisis par l'équipe !
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