Emblème de la cuisine provençale, la tapenade est une préparation culinaire toute simple et rapide à préparer qui égaie et donne un air de vacances à toute nos recettes préférées.
Tartinée sur un morceau de pain ou ajoutée à une tarte salée, une quiche ou un plat de pâtes, nos papilles en redemandent !
Ingrédient clé de la tapenade, l'olive noire se plait en cuisine.
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