Si vous avez l'intention de proposer une entrée, un dessert ou un repas totalement vegan pour Noël cette année, ce sera pour vous l'occasion de démontrer à vos proches que l'alimentation végétalienne n'est pas une punition parce qu'ils n'ont pas été sages durant l'année mais un vrai moment festif à partager ensemble avec des recettes à la fois saines et riches en saveurs.
Velouté aux cèpes, caviar végétal sur toasts fait maison, vol-au-vent au tofu fumé ou encore pain d'épices à la crème de marrons sauront séduire le palais de tous les gourmets, vegan ou pas !
Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
Nous avons sélectionné quelques unes de vos recettes qui nous ont inspiré.
De l'apéritif au dessert, élaborez un menu festif qui vous ressemble !
A vos photos...
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