Les fêtes de fin d'année sont l'occasion de réunir les personnes que nous aimons autour d'un bon repas. Quoi de mieux qu'un cocktail, à consommer avec modération et déclinable tant du point de vue des saveurs que des couleurs, pour porter un toast à l'amour, à l'amitié et donner ainsi une touche pétillante à votre dîner ?
Accompagnez vos amuse-bouches d'un "long drink", avec ou sans alcool, ou si vous préférez d'un "short drink", plus corsé celui-ci. Terminez la soirée avec un "after dinners", le digestif d'après repas. Mais si vous préférez passer directement au "hot drink", prenez soin de le servir bien chaud. Le seul hic : réussir à faire cohabiter toutes les saveurs. Les petits canapés aux oignons ou à l'ail sont donc à éviter... N'hésitez plus, lancez-vous ! Tchin-tchin !
Les conseils de petit papa Chef Simon pour que vos menus de réveillons soient des succès !
Des recettes de cocktails inspirées de séries, films cultes et jeux vidéos, en version avec ou sans alcool.
Dinde, chapon ou poularde seront sur vos grandes tablées de réveillons ? On vous aide à choisir le vin idéal pour les accompagner.
Incontournables des tables de fêtes, les vins effervescents savent vous accompagner bien au delà de l'apéritif ! Attention : l'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
Dites bye bye à 2023 avec un délicieux cocktail et sans regrets !
Macchiato, latte, irish... Des recettes de cafés qui vous changeront du café noir espresso.
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