Ganache à truffes, Bûche de Noël nougat glacé, Ouvrir les huîtres facilement, La découpe du chapon farci, etc. : vive les recettes de réveillon !
Une sélection par Laurent Bazet
Noël peut être totalement différent hors de nos frontières... Testez vos connaissances sur les traditions dans le monde.
De saison le chocolat ? A l’approche des fêtes de noël ou de Pâques, il est sur toutes les lèvres !
Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Pour faire de cette période un moment unique jusque dans l'assiette.
Parfaites pour les grandes tablées, les terrines se déclinent selon vos envies.
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