Pour un petit déjeuner de champion pensez aux recettes de gruau

Name: Pour un petit déjeuner de champion pensez aux recettes de gruau
Total time: 30 min
Cuisine: gruau

Le gruau possède de nombreux intérêts nutritifs. Photo par sue_v67

Alors qu'au Canada, le gruau désigne une bouillie de flocons d'avoine, chez nous le gruau est la partie granuleuse de l'amande du grain obtenue par mouture incomplète.

Avec le gruau, c'est l'assurance d'un petit déjeuner sain et savoureux, simple et rapide à préparer. Fruits frais, séchés ou congelés, épices, noix, graines...Le gruau est déclinable à l'infini. Une raison de plus pour l'adopter !

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Une jolie tarte fraises rhubarbe meringuée, ça vous tente ? Ça tombe bien : c’est ce que je vous propose aujourd’hui. C’est la saison des fraises et de la rhubarbe et les deux s’accordent au mieux, la nature est parfois bien faite ! La pâte à tarte est faite maison, bien entendu, et recouverte d’une compotée de rhubarbe. La tarte est aussi garnie de meringue à l’italienne déposée à la poche à douille.