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CAFÉ TURC RECETTE / CEZVE OU ZEZWA A ISTANBUL
CAFÉ TURC RECETTE / CEZVE OU ZEZWA A ISTANBUL

Café turc

Zika Zika

Quelques mots sur cette recette

Du café zezwa ou cezvé, café arabe ou kahwa 3arbi ou café turc de nos grands mères, aussi loin que je m'en souvienne, on consommait ce café préparé dans des zezwas ou brik sur les braises des braseros, les cafetières modernes n'existaient pas encore.

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boissons brick café cuisine orientale
Recette ajoutée le 19/04/19 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Kumbawa pour accompagner la recette Café turc.

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