L’houmous, le vrai, celui que l’on sert dans les restaurants libanais ne contient seulement que des pois chiche, du tahin (crème de sésame) et quelques épices.
Ici j'ai testé de le réaliser avec de l'avocat...
C’est une recette facile et ultra rapide, parfaite à réaliser quand on a des invités imprévus…
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ouest Délices pour accompagner la recette Vinaigrette verte au citron confit beldi et tahini.
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Parlons cuisine !
ça ne sent pas un peu le brûlé là? partage également ces recettes.
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