Anchoïade maison comme en Provence

Anchoïade maison

VEB

Facile

Préparation : 15 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Lorsque sonne l’heure de l’apéro, l’anchoïade remporte toujours son petit succès. Elle donne bonne conscience aux filles que nous sommes car il y a des légumes et les plus gourmands y trempent des croûtons à l’ail.

C’est tellement facile à confectionner que ce serait dommage de l’acheter… des filets d'anchois, de l’huile et de l’ail, après on customise comme on veut.

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Recette ajoutée le 04/08/21 - Mise à jour le 07/12/23 .

Accord mets et musique

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On prépare cette anchoïade tranquillement en écoutant "The Who" : "Won't Get Fooled Again".

Une recette dans...

Anchois Madame, anchois Mademoiselle, anchois Monsieur !

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