Lu gnocchi : servis à l'occasion du repas dominical, ou lors de fêtes, les gnocchis font partie de l'histoire de toute famille niçoise. Les gnocchis fédèrent à coup sûr petits et grands autour d'une table et sont le gage d'un repas convivial et savoureux !
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Ces recettes traditionnelles de la cuisine niçoise vous attendent au fond de vos placards...
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Confectionner des gnocchis de semoule : un dérivé des gnocchi à la romaine.
Proportions moyennes dans le cadre d'un repas complet : entrée, plat, dessert.
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Agrémenté de poisson, de viande ou de légumes, il satisfait tous les palais.
Un mets d'origine italienne à servir en entrée chaude ou garniture.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Marie Food Tips pour accompagner la recette Gnocchis de semoule à la romaine.
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