Terrine aux deux saumons, mayonnaise à l'aneth

Terrine aux deux saumons

Name: Terrine aux deux saumons
Prep time: 25 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 25 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: mayonnaise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Une aiguille dans l potage

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 1 h 8 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

La terrine de poisson est un plat vraiment très pratique pour les grandes tablées. La préparation, faite la veille, est simple et le résultat, délicieux avec cette petite note anisée qui se marie parfaitement avec la saveur des 2 saumons. Vous n'aimez pas la saveur du fenouil, vous pouvez parfumer votre terrine avec de l'estragon.

Voir la recette

aneth crème crème fraîche entrée entrée de Pâques fenouil fêtes herbes aromatiques légumes tiges mayonnaise noël pain de poisson poisson Pâques réveillon sauces froides saumon saumon fumé terrine terrine de poisson

Recette ajoutée le 23/11/18 - Mise à jour le 31/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Terrine aux deux saumons

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Une savoureuse recette à préparer en écoutant TELEPHONE - La bombe humaine

Facebook

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Facebook !

D'autres recettes du même Gourmet

Une aiguille dans l potage partage également ces recettes.

Koulibiac, sauce au beurre blanc nantais

Ce qui m’a séduit dans cette recette, c’est la pâte briochée feuilletée qui entoure la farce, celle-ci apportant moelleux et craquant; elle est feuilletée seulement en deux tours, ce qui lui donne juste ce qu’il faut de croustillant.

Millefeuille de crêpes de blé noir au saumon fumé

Une entrée festive aux notes marines

Bouchée de radis noir au saumon

Pour un apéritif festif (ou pas), ces bouchées apéritives auront beaucoup de succès. Je suis fan du radis noir à l’apéritif, à déguster en toast ou à tremper dans différentes sauces. J’adore son piquant et son croquant et c’est bien plus sain qu’une chips!