Injeolmi : les bouchées coréennes de riz gluant 인절미

Injeolmi

Name: Injeolmi
Prep time: 25 min
Cook time: 20 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine coréenne
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Préparation : 25 min Cuisson : 20 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Les injeolmi sont les cousins coréens des mochis, des bouchées de riz gluant enrobées de poudre de soja kinako. Pour les amateurs de texture chewy !

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Recette ajoutée le 28/07/23 - Mise à jour le 25/09/23 .

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A picorer en compagnie de R.E.M. - Losing My Religion

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