Boulettes sauce Sambre et Meuse comme en Belgique

Boulettes sauce Sambre et Meuse

Name: Boulettes sauce Sambre et Meuse
Prep time: 15 min
Cook time: 1 h
Total time: 1 h 15 min
Yield: 3 personnes
Cuisine: boulettes
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Un peu gay dans les coings

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 1 h 3 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette belge de boulettes avec une sauce tomate-estragon. J'ai un peu modifié la recette en zappant le blanc de poireau et en le remplaçant par du vert d'oignons jeunes (car j'en avais en stock) et en utilisant du vermouth en place de vin blanc.

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Recette ajoutée le 14/08/20 - Mise à jour le 23/12/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Boulettes sauce Sambre et Meuse

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