Dessert au brocciu fraises rhubarbe

Brocciu fraises rhubarbe

Name: Brocciu fraises rhubarbe
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: brocciu
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Turbigo Gourmandises

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

C'’est la fin de la saison pour le Brocciu, ce fromage frais corse très goûteux mais c’est la pleine saison pour les fraises et la rhubarbe et j’adore les associer. Du fromage corse de brebis, le brocciu servi avec des fraises et de la rhubarbe confite. Frais, simple et délicieux.

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Recette ajoutée le 16/08/20 - Mise à jour le 19/04/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Brocciu fraises rhubarbe

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