Name: Choux de Bruxelles rôtis au four
Total time: 30 min
Cuisine: chou
Ingredients: 250 grammes de choux de bruxelles (frais); 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique; 1 pincée de fleur de sel

Choux de Bruxelles rôtis au four

Stella Cuisine

Ingrédients

250 grammes de choux de bruxelles (frais)

1 cuillère à soupe d'huile d'olive

1 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

1 pincée de fleur de sel

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Préparation de la recette

1Retirez les premières feuilles de chaque choux, coupez le pied et coupez-les en 2 pour les plus gros.

2 Portez une casserole d'eau à ébullition et plongez-y les choux durant 5 minutes.

3 Egouttez-les et rincez-les à l'eau claire.

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Quelques mots sur cette recette

Choux de Bruxelles rôtis au four

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Recette ajoutée le 25/03/15 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par la danse des casseroles pour accompagner la recette Verrines chou et vinaigrette réglisse.