Citron givré - Recette par Simple & Gourmand

Citron givré

Simple & Gourmand

Ingrédients

Pour 6 personnes

citron jaune: 7

sucre: 200 g de

blancs d'oeufs: 60 g de

eau: 25 cl d'

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Quelques mots sur cette recette

Le citron givré est un dessert très simple et accessible. C’est un dessert un peu rétro certes mais vraiment rafraîchissant et qui aide à terminer un repas en toute légèreté.

Le truc en + :
Ajouter du citron vert ou d’autres agrumes (pamplemousse, orange etc.)
On peut le faire sans sorbetière ni turbine à glace. Pour ce faire, mettre le sirop au congélateur dans un bac plat et mélanger toutes les heures à l’aide d’une fourchette afin d’éviter la formation de cristaux jusqu’à obtenir une texture de sorbet.

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Recette ajoutée le 31/12/19 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par miamponpon pour accompagner la recette Tartelette garnie de crème citronnée sur confiture de lait.

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