Le canard et l'orange c'est une association qui a déjà fait ses preuves certes. En y ajoutant du gingembre et du miel c'est vraiment délicieux. Dans cette recette le canard marine dans une sauce que l'on fait ensuite épaissir pour laquer la viande. La cuisson de viande peut être réalisée au barbecue mais également au four ou à la poêle.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lornifouin pour accompagner la recette Salade de concombre au chèvre frais.
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