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Joues de boeuf au yuzu
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Joues de boeuf au yuzu

saint maux saint maux

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Recette ajoutée le 20/11/12  -  Mise à jour le  26/01/17 .

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Bûche yuzu praliné et pain d'épices.

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Une sauce dans laquelle ni le lait de coco ni la pâte de curry ne prédomine. La patate douce ajoute la touche dont elle porte le nom. Bref, un plat plein de saveurs, un véritable délice.

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