Robert Girardet

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Les sots l'y laisse, est un morceau tendre et goûteux, un délice.

Je vous propose un délicieux dessert typique des États-Unis et la Grande-Bretagne. Ici, il est composé de prunes rouges et d’un biscuit brun doré.

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Un gratin de dinde pour se régaler simplement

Pour bébé de 4/6 mois.

Recette de gratin de thon et pommes de terre mijotées dans de la sauce béchamel et du fromage gratiné.

Accompagné d’une salade verte, c’est un gratin gourmand et réconfortant avec ses œufs aux jaunes coulants sous une sauce béchamel onctueuse.

Envie de tartare d'algues ? Découvrez cette recette de tartinade et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un tajine mijoté avec du fenouil.

Plat mélange terre-mer avec des moules d'Espagne et du jambon Serrano. Un plat convivial et gourmand.

La recette traditionnelle du tzatziki pour un apéritif frais et léger. Là-bas, le tzatziki est plus onctueux que celui que l’on trouve en France, si bien qu’il peut se manger à la petite cuillère, sans pain. J’ai reproduit la recette du livre et ce fut un grand succès.