Noix de Saint-Jacques aux noisettes et zestes d'orange

Noix de Saint-Jacques aux noisettes

Name: Noix de Saint-Jacques aux noisettes
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: coquille saint-jacques
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Recettes du Chef

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 5 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

On met les petits plats dans les grands avec cette recette gastronomique de Saint Jacques. Cette recette est parfaite pour une entrée, comptez une noix par personne mais vous pouvez la servir en plat principal. Dans les deux cas, accompagnez vos coquilles saint-jacques avec des épinards, une simple cuillère à soupe dans la coquille suffit pour l'entrée.

Voir la recette

coquillages coquille saint-jacques entrées de noël fruits de mer fruits secs fêtes mer noisettes noël Pâques réveillon saint-jacques saint-jacques de noël

Recette ajoutée le 02/04/20 - Mise à jour le 27/11/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Noix de Saint-Jacques aux noisettes

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On se fait plaisir avec Stereophonics - Hanging On Your Hinges

Une recette dans...

Coquilles Saint Jacques à la carte

D'autres recettes du même Gourmet

Recettes du Chef partage également ces recettes.

Cassolette de Saint-Jacques à la fondue de poireaux

La noix de Saint-Jacques, c'est le coquillage idéal pour un repas à deux en amoureux. Crème, poireau, pointe d'agrume, c'est une excellente idée d'entrée ou de plat si vous servez cette cassolette de saint-jacques avec du riz.

Fricassée de barbes de Saint Jacques

Tout se mange ou presque dans une noix de saint jacques. Si vous l'achetez fraîche ne gâchez pas ce qu'on appelle la barbe. Essayez cette recette originale.

Noix de Saint-Jacques à l'espagnole

La cuisine espagnole a cette particularité d'être simple mais excellente. Toujours très peu d'ingrédients mais surtout une manière de cuire les aliments différente de celle "à la française". Voici une recette originale pour préparer les noix de saint-jacques avec les saveurs ibériques.