Chutney de pommes oignon et raisins secs

La fameuse recette du flan pâtissier ou flan à la parisienne. Ici avec des raisins secs mais vous pouvez comme à l'époque l'agrémenter de fruits confits.

Simple, il fait partie pour beaucoup des desserts de notre enfance. Ici un gâteau de semoule aux raisins secs avec peu de sucre mais tellement bon ! A réaliser avec du lait et pourquoi pas du petit-lait.

Un chutney de mirabelles à consommer maintenant parce que c'est la saison où attendre jusqu'au fêtes de fin d'année.