Cheesecake à la crème de whisky

Un cheesecake original tout en fraicheur avec ou sans biscuit sablé. Un régal pour les papilles.

Une recette facile à réaliser, légère de gâteau au fromage blanc. Si vous le cuisez dans un moule en forme de coeur, vous l'appelerez le Saint Amour, si vous le laissez malencontreusement brûler dans le four vous l'appellerez le tourteau fromager.

Cheesecake et cheese-pop-cake à l'abricot avec ou sans abricots ! Quand cela la couleur, le goût mais que ça n'est pas ce que l'on croit !