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Gratin d'automne au SKYR et potiron
Gratin d'automne au SKYR et potiron

Gratin Skyr potiron

SKYR Puffys SKYR Puffys
Facile
1
1
Préparation : 15 min Cuisson : 45 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
30cl de SKYR Puffy's
1 potiron
3 oeufs
Gruyère râpé
1 cas d'huile d'olive
1 cas de cumin
Sel et poivre
Graines de tournesol pour la décoration
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 180 °C⁠
2Peler le potiron et ôter les pépins. Couper en cubes et faire cuire 15 minutes dans une casserole d’eau bouillante. Puis égoutter.
3Dans un saladier, battre les oeufs en omelette. Ajouter ensuite l’huile d’olive, le SKYR, le cumin, du sel et du poivre⁠
4Répartir les légumes dans un plat à gratin et couvrir avec la préparation
5Parsemer de gruyère râpé
6Enfourner pendant environ 30 minutes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Un gratin d'automne à base de Skyr et de potiron que vous allez adorer ! Voilà de quoi cuisiner un plat équilibré et de saison. Tentez-le pour Halloween !

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Recette ajoutée le 29/10/21  -  Mise à jour le  11/04/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Gratin Skyr potiron

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Quel que soit le plat on cuisine toujours avec plaisir en écoutant The Black Keys - Lo/Hi

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Commentaires

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Rébecca Fournel
Rébecca Fournel
29 oct. 2021 à 09:59

Testé et approuvé !

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