Name: Velouté de butternut, carotte et patate douce au lait de coco
Total time: 30 min
Cuisine: velouté
Ingredients: 1 courge butternut; 3 carottes; 1 patate douce; 100 ml de lait de coco; 1 bouillon de légumes; sel

Velouté de butternut, carotte et patate douce au lait de coco

radisrose

Ingrédients

1 courge butternut

3 carottes

1 patate douce

100 ml de lait de coco

1 bouillon de légumes

sel

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Préparation de la recette

1Comment couper une courge butternut ?Personnellement, je trouve cela très joli mais pas forcément évident d’imaginer comment la couper 🙂Voici donc le mode d’emploi :Couper les extrémités.

2Peler la courge avec un économe.

3La couper en deux dans le sens de la longueur.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette

Velouté de butternut, carotte et patate douce au lait de coco

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Recette ajoutée le 19/02/16 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Velouté de butternut, carotte et patate douce au lait de coco

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine au fil de mes idées pour accompagner la recette Velouté de crevettes grises au curry et safran.

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