Sauce raïta à base de yaourt

Sauce raïta

Popotte

Facile

Préparation : 15 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de sauce

Une recette rapide, facile pour des plateaux apéro ou pour accompagner un bowl, une salade...

Le raïta est une sauce du sous-continent indien, à base de yaourt, et de légumes, qui permet d'adoucir le goût des mets épicés. Son goût est très frais.

Elle ressemble beaucoup au tzatziki, la différence réside dans les épices.

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Recette ajoutée le 16/08/23 - Mise à jour le 21/08/23 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par In the mood for food pour accompagner la recette Crème de pourpier, avocat citron vert.

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