Name: Salade d'hiver au chou-fleur et à l'avocat
Total time: 30 min
Cuisine: avocat
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Salade d'hiver au chou-fleur et à l'avocat

Piratage Culinaire

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Je sais, en général, l'hiver, c'est soupe et plat consistant. Mais, j'avais envie d'une bonne salade composée. J'ai donc testé : la salade d'hiver au chou-fleur et à l'avocat...plutôt réussi. Et pour ceux qui se poseraient la question, comme mon mari : "il est pas cuit le chou-fleur" ? Non, il est cru et c'est très bon...

Voir la recette

avocat chou-fleur entrée légumes feuilles légumes fleurs légumes fruits légumes racines olives olives noires plats froids radis salade salade composée

Recette ajoutée le 10/04/14 - Mise à jour le 15/04/14 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Salade d'hiver au chou-fleur et à l'avocat

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Dans la cuisine d'Hilary pour accompagner la recette Ceviche de dorade, avocat et mangue.

Newsletters

Chef Simon dans votre boite mail !

Recevez gratuitement recettes, tutos, infos produits, accords vins, etc.

D'autres recettes du même Gourmet

Piratage Culinaire partage également ces recettes.

Salade de chou-fleur aux olives noires

Ah, le printemps arrive enfin, du soleil, des températures plus douces et agréables...Pour fêter ça, je vous propose une entrée rafraîchissante : une salade de chou-fleur aux olives noires, vraiment très savoureux et délicieux ! Cette recette peut se déguster chaude ou froide.

Salade printanière au quinoa rouge

J'adore les salades composées. Mais, on doit constamment se renouveler, car faire toujours la même chose devient vite ennuyeux. Aujourd'hui, je vous propose de découvrir : une salade printanière au quinoa rouge avec tout plein de bonnes choses...

Salade de chou-fleur aux carottes et aux noix

Aujourd'hui, je vous propose une petite idée de salade : au chou-fleur, aux carottes et aux noix. Je l'accompagne avec une vinaigrette, mais vous pouvez aussi faire une mayonnaise ou une sauce cocktail...

Commentaires

Voir aussi

Réussir sa salade composée La pâte à choux inratable Beurres composés 5 tutos pour la cuisine de l'été ! Le cresson, c'est encore de saison ! Salades aux couleurs de l'automne

Plus de recettes d'autres Gourmets

Salade d'hiver au chou fleur et avocat de La p'tite cuisine de pauline