Muhammara : une purée libanaise de poivron rouge et noix

Muhammara

Name: Muhammara
Total time: 30 min
Cuisine: noix
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Piratage Culinaire

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Voici une petite idée de dip, dénichée sur un blog culinaire, une petite merveille venant du Liban : un "muhammara", ou purée de poivron rouge et noix. A déguster avec des toasts ou des bâtonnets de légumes. Pour les amoureux de cuisine orientale, à découvrir absolument !

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Recette ajoutée le 18/08/12 - Mise à jour le 12/08/19 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Stella Cuisine pour accompagner la recette Pain complet aux figues et aux noix.