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Une belle entrée fraîche et festive avec ces huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée
Une belle entrée fraîche et festive avec ces huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée

Huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée

Piano et Mandoline Piano et Mandoline
Facile
Préparation : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette facile de fête pour les amateurs d'iode, rapide, parfumée avec une version sans ingrédients yuzu (pas toujours facile à trouver).

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Recette ajoutée le 28/12/23  -  Mise à jour le  15/03/24 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Huîtres sauce yuzu, oeufs de saumon et brunoise acidulée

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A savourer en compagnie de Kiss - I Was Made For Lovin' You

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