Tarte figues pistache d'après une recette de Yotam Ottolenghi

Tarte figues pistache - Ottolenghi

Name: Tarte figues pistache - Ottolenghi
Total time: 30 min
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Papilles à l'affut

Quelques mots sur cette recette

Des figues, de la pistache et une délicieuse pâte sablée: toujours aussi fort Yotam Ottolenghi !

Voir la recette

chef dessert farinages frangipane galette des rois tarte tarte aux figues tartes sucrées Yotam Ottolenghi

Recette ajoutée le 13/10/21 - Mise à jour le 21/10/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Tarte figues pistache - Ottolenghi

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popotte pour accompagner la recette Bûche yaourt, fruits de la passion.

Twitter

Recettes, discussions et humour...
RDV sur Twitter !

D'autres recettes du même Gourmet

Papilles à l'affut partage également ces recettes.

Tarte fine rhubarbe myrtilles

La rhubarbe et les myrtilles s'allient à merveille dans cette tarte gourmande

Tarte croustillante aux courgettes

Ottolenghi magnifie les courgettes dans cette jolie tarte bien croustillante

Abricot et lavande faisant bon ménage, j’ai choisi de les associer dans cette tarte fine librement adaptée de celle proposée par Yotam Ottolenghi. Cette recette toute simple associe une pâte feuilletée selon votre inspiration à des fruits préalablement marinés dans un sirop sucre et citron vert qui est ensuite récupéré pour être versé sur la tarte en fin de cuisson.