Croustade Gasconne ou pastis gascon : une tourte aux pommes des Landes

Croustade Gasconne

Name: Croustade Gasconne
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Nadji

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 6 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

La croustade gasconne, appelée aussi pastis gascon ou plus simplement tourte aux pommes est un gâteau aux pommes originaire des Landes de Gascogne.

Voir la recette

cuisine européenne cuisine française cuisine régionale dessert farinages fruits à pépins gâteau gâteau aux pommes pommes tourte

Recette ajoutée le 26/09/23 - Mise à jour le 22/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Croustade Gasconne

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Savourez une part de cette tourte en compagnie de Eric Clapton - Layla

Une recette dans...

C'est tourtes et pies !

D'autres recettes du même Gourmet

Nadji partage également ces recettes.

Tartes aux pommes chaudes.

Envie de goûter à la recette de tartes aux pommes chaudes. ? Cette recette de pomme golden est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Apple Sharlotka

On peut le réaliser nature ou ajouter quelques raisins secs et/ou des noix concassées grossièrement. Cela ramène du croquant et du goût au gâteau.

Gâteau aux pommes "Tatin"

Avez-vous envie de préparer une recette de gâteau aux pommes "tatin" ? Cuisinez en suivant cette recette de gâteau et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Commentaires

Voir aussi

Cuisine française traditionnelle Idées de repas économiques Proportions et grammages des légumes La cuisine économique La démarche HACCP Il n'y a que l'apple pie qui m'aille

Plus de recettes d'autres Gourmets

Tarte aux pommes façon croustade gasconne de Ma cuisine et vous

Croustade gasconne aux pommes et aux pruneaux de Philandcocuisine

Pastis gascon de Popotte