Bonjour et bienvenue.
Aujourd'hui, je vous propose ma dernière recette de noël : la bûche citron façon mille feuilles.
Avec ce délicieux lemon curd, c'est un réel délice. Pour ceux qui auraient peur de l'acidité du citron, la poudre d'amande et le mascarpone adoucie l'acidité, mais le goût intense du citron reste intact.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Docteur chocolatine pour accompagner la recette Gâteau de pain perdu au chocolat.
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