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Ris de Veau aux Morilles à la crème
Ris de Veau aux Morilles à la crème

Ris de veau aux morilles

Difficulté moyenne

Quelques mots sur cette recette

Avec le printemps, la saison des Morilles bat son plein. Profitons en pour accommoder ce champignon rare, au parfum puissant, d'un délicat ris de veau, avec une petite sauce à la crème de Normandie.

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Recette ajoutée le 01/03/17  -  Mise à jour le  20/04/22 .

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