Les mini donuts au chocolat

Les mini donuts

Name: Les mini donuts
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: chocolat
Ingredients: Pour 30 mini donuts; 6 marshmallows; 10 cl de lait; 2 œufs; 2 cuillères à soupe d’huile de tournesol; 1 cuillère à café d’extrait de vanille; 2 cuillères à soupe de compote de pommes; 150 grammes de farine; 80 grammes de sucre en poudre; 1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire; 1 pincée de sel; 100 grammes de chocolat de couverture au caramel; Quelques pincées de vermicelles colorés ou de vermicelles cacao

Doo!

MISS POPCAKE

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

Pour 30 mini donuts

6 marshmallows

10 cl de lait

2 œufs

2 cuillères à soupe d’huile de tournesol

1 cuillère à café d’extrait de vanille

2 cuillères à soupe de compote de pommes

150 grammes de farine

80 grammes de sucre en poudre

1 cuillère à café de bicarbonate alimentaire

1 pincée de sel

100 grammes de chocolat de couverture au caramel

Quelques pincées de vermicelles colorés ou de vermicelles cacao

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Faire fondre les marshmallows avec le lait.

2Battre l’œuf, l’huile, l’extrait de vanille et la compote puis y insérer le mélange marshmallows/lait.

3Ajouter la farine, le sucre en poudre, le bicarbonate alimentaire et le sel.

4Verser dans votre machine à donuts et suivre les instructions du fabricant (souvent cuire une dizaine de minutes à température forte).

5Faire fondre au bain marie (ou au micro ondes mais alors faites par étapes : faire fondre 30 secondes à demi puissance (300-350 watts), mélanger, et recommencer jusqu’à ce que le mélange soit fluide) le chocolat de couverture au caramel dans un bol.

6Y tremper une face des donuts puis les saupoudrer de vermicelles colorés ou de vermicelles cacao.

7Nous voilà à Springfield !

Quelques mots sur cette recette de dessert

Oh punaise, un donut ! Pour cette recette simple et super rapide, vous trouverez chez Miss Popcake :

la recette de l’extrait de vanille,

le bicarbonate alimentaire,

le chocolat de couverture au caramel,

vermicelles colorés,

vermicelles cacao.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 21/06/12 - Mise à jour le 26/04/23 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Karine Cuisine pour accompagner la recette La brioche suisse.