C’est un classique de la pâtisserie française et il porte bien son nom car ce gâteau a eu beaucoup de succès lorsque je l'ai fait. Il est composé de 2 disques de dacquoise aux amandes et d’une crème mousseline au praliné.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Milounette pour accompagner la recette Muffins à la courgette, spiruline et amande.
A vos photos...
RDV sur Pinterest !
Mimm partage également ces recettes.
Il me rappelle un gâteau qui s'appelle le "russe" devant lequel on peut s'agenouiller !!!
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1