1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Travers de porc aux pois chiches et au chorizo
Travers de porc aux pois chiches et au chorizo
Travers de porc aux pois chiches et au chorizo

Travers de porc aux pois chiches et au chorizo

Miechambo Cuisine Miechambo Cuisine

Quelques mots sur cette recette

Une recette qui sort des vieux grimoires de nos grands-mères ! Un plat facile à préparer qui va réchauffer vos longues journées d'hiver ;o))

Voir la recette
chorizo légumes fruits légumineuses pois chiche poivrons porc tapas tomates travers de porc viande vin vin blanc
Recette ajoutée le 04/02/15  -  Mise à jour le  05/02/15 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Travers de porc aux pois chiches et au chorizo

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par épicétout pour accompagner la recette Merlan en croûte de chorizo.

D'autres recettes du même Gourmet

Miechambo Cuisine partage également ces recettes.

Travers de porc au riz et petits pois
Travers de porc au riz et petits pois
Un délicieux plat complet doucement mijoté ! La recette originale prévoit du massa de pimentão, n'en ayant pas à disposition, le paprika le remplace. Vous pouvez remplacer l'huile d'olive par du saindoux si vous le souhaitez.
Rouelle de porc aux pommes de terre confites
Rouelle de porc aux pommes de terre confites
Un plat longuement mijoté qui ne vous bouscule pas mais qu'on ne bouscule pas non plus ! Peu d'ingrédients mais des saveurs à retomber en enfance.
Travers de porc marinés, sauce sofrito à la plancha
Travers de porc marinés, sauce sofrito à la plancha
Ces travers de porc ou filet mignon marinés, sauce sofrito à la plancha est tout simplement un délice ! Une cuisson à la plancha qui fera de ce plat un repas de fête d'été !

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

Voir aussi

Êtes-vous un pro des barbecues et des grillades ? Proportions et grammages des viandes Températures de cuisson à coeur Les différents types d'alcools utilisés en cuisine Noms et tailles des bouteilles de vins Bacon or not bacon ?

Plus de recettes d'autres Gourmets

Trio de sauces pour un dip de légumes réussi de La neuvième planète
Filet mignon de porc en croûte de Sara & miki
Jardinière de légumes : la préparation des légumes de Chef simon
Langues de porc sauce teriyaki de Saint maux
Mousse au chorizo de Le blog de novice en cuisine
Filet mignon de porc à la jamaïcaine de Piratage culinaire
Curry de chou-fleur aux petits pois de Piratage culinaire
Queue de lotte en écaille de chorizo et sa salade d’herbes de Ma cuisine et vous
Banh bao de Jujube
Chou rouge à la flamande de Chef simon
Crème d'artichauts et chips de chorizo de Les mets tissés
Travers de porc laqués de Ma cuisine et vous

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1