Spécialité syrienne, le keshke est une préparation à base de boulgour gonflant dans du yaourt parfumé à la menthe. Le boulgour n'est pas pré-cuit, il s'humidifie au contact du yaourt.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tangerine Zest pour accompagner la recette Taboulé libanais.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
Marlyzen partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1