Filets de rouget farcis à la tapenade d'olives noires confites accompagnés de girolles

Filets de rouget farcis à la tapenade accompagnés de girolles

Facile

Préparation : 30 min Cuisson : 10 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Déposez un peu de girolles dans le fond de l'assiette avec du jus.
Ajoutez dessus le poisson.
Un peu d'écume en quinconce de chaque côté.
Mettez par-dessus le poisson un peu de germes de poireaux.
Servez sans attendre. Une très bonne recette d'automne.

Voir la recette

Recette ajoutée le 26/09/23 - Mise à jour le 28/09/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Filets de rouget farcis à la tapenade accompagnés de girolles

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On passe en cuisine avec Manu Chao - Clandestino

Une recette dans...

Du poisson farci pour toutes les occasions

D'autres recettes du même Gourmet

Les plaisirs de la bouche partage également ces recettes.

Filets de rouget à l'escabèche

Une recette délicieuse qui sent bon la cuisine méditerranéenne et un régal avec des tomates fraîches de saison.

Filets de rouget, cromesquis de pomme de terre cœur crème de lard et sauce chermoula

Voici une recette avec beaucoup de goûts, un peu longue à réaliser, mais tellement bonne.

Caille forestière et chou-fleur en 2 façons

Caille forestière et chou-fleur en deux façons : c'est une recette qui pourrait très bien être servie pour un repas de fêtes. Servez une caille par invité.