La bûche de Noël comme une tarte au citron meringuée

La bûche de réveillon est composée d'un confit de poire, une mousse au caramel et un biscuit à la noisette.

Une bûche délicieuse à la poire et au sirop d'érable.

Avec cette bûche Coeur de fève d’Hugues Pouget, on est dans un gros câlin qui fait autant de bien aux papilles qu’au moral. Du chocolat, de la vanille, de la noix de pécan et de la fève de tonka… Des saveurs toutes douces, hyper réconfortantes, pleines de chaleur et qui ont l’avantage de plaire au plus grand nombre.