Name: Madeleines à l’orange et leur coque en chocolat
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: madeleines
Ingredients: 100 g de farine; 3 g de levure; 120 g de sucre; 1 zeste d’orange bio; 2 œufs; 100 g de beurre; 100 g de chocolat noir

Madeleines à l’orange et leur coque en chocolat

Happy papilles

Difficulté moyenne

Préparation : 30 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

100 g de farine

3 g de levure

120 g de sucre

1 zeste d’orange bio

2 œufs

100 g de beurre

100 g de chocolat noir

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Préchauffer le four à 210°c.

2 Faire fondre le beurre et le laisser refroidir.

3 Mélangez vivement les œufs et le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse .

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de dessert

De sympathique madeleines parfumées à l'orange et assortie d'une coque au chocolat craquante

Voir la recette

beurre chocolat chocolat noir gâteau madeleines oeuf produits laitiers Pâques sucre zeste zeste d'orange

Recette ajoutée le 25/11/17 - Mise à jour le 20/12/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Madeleines à l’orange et leur coque en chocolat

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Le blog de Novice en cuisine pour accompagner la recette Madeleines aux tomates confites, coulommiers et spiruline.