Name: Dinde à la sauce chinoise et riz basmati
Prep time: 20 min
Cook time: 15 min
Total time: 35 min
Yield: 6 personnes
Cuisine: dinde
Ingredients: 600 g de blanc de dinde; 1 boîte de tomates concassées; 2 carottes; 1 poivron rouge; 1 poivron vert; 2 à 3 cuil. à soupe de vinaigre; 6 cuil. à soupe de sucre; 15 cuil. à soupe d'eau; 2 cuil. à soupe de concentré de tomates; 1 cuil. à soupe de Maïzena; 2 gousses d'ail; sel; gingembre râpé; coriandre en poudre

Dinde à la sauce chinoise et riz basmati

Happy papilles

Facile

Préparation : 20 min Cuisson : 15 min

Ingrédients

Pour 6 personnes

600 g de blanc de dinde

1 boîte de tomates concassées

2 carottes

1 poivron rouge

1 poivron vert

2 à 3 cuil. à soupe de vinaigre

6 cuil. à soupe de sucre

15 cuil. à soupe d'eau

2 cuil. à soupe de concentré de tomates

1 cuil. à soupe de Maïzena

2 gousses d'ail

sel

gingembre râpé

coriandre en poudre

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Préparation de la recette

1Couper le blanc de dinde en dés.

2 Laver les tomates et les poivrons et couper-les en petits dés.

3 Éplucher la carotte et la couper en fines lamelles.

4A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Des filets de dinde agrémentés d'une sauce chinoise aux tomates et poivrons

Voir la recette

ail carottes concentré de tomates coriandre dinde gingembre herbes aromatiques légumes fruits légumes racines maïs maïzena poivrons tomates volailles épices

Recette ajoutée le 07/03/14 - Mise à jour le 28/10/18 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Dinde à la sauce chinoise et riz basmati

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par kaderick pour accompagner la recette Cuisse de dinde rôtie en cocotte.

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