Crêpes au yaourt : une recette facile pour la Chandeleur

Crêpes au yaourt

Name: Crêpes au yaourt
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: dessert
Ingredients: 1 œuf; 250 g de farine de blé T45; 50 cl de lait 1/2 écrémé; 100 g de yaourt grecque; 1 pincée de sel; 3 c-à-soupe de sucre; 25 g de beurre fondu

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Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

1 œuf

250 g de farine de blé T45

50 cl de lait 1/2 écrémé

100 g de yaourt grecque

1 pincée de sel

3 c-à-soupe de sucre

25 g de beurre fondu

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Quelques mots sur cette recette de dessert

Une pâte à crêpes où une partie des oeufs est remplacée par du yaourt. J'ai trouvé cette recette excellente, le goût est similaire et la texture plus moelleuse. Donc si vous n'avez pas assez d'œufs pour faire vos crêpes n'hésitez pas à tester cette recette.

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Recette ajoutée le 11/11/23 - Mise à jour le 26/01/24 .

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Une chouette recette à préparer en compagnie de "Alice In Chains" : "Down in a Hole".

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