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Pain Ciabatta : le pain blanc originaire de la Vénétie
Pain Ciabatta : le pain blanc originaire de la Vénétie

Pain Ciabatta

Facile

Quelques mots sur cette recette de base

Le pain blanc originaire de la Vénétie, et plus particulièrement de la ville d'Adria, est très apprécié pour sa mie molleuse et alvéolée ainsi que pour sa croute fine et croustillante à souhait. Cela fait de lui la star des sandwichs, ou devrais-je dire des panini, à l'instar de notre baguette en bleu-blanc-rouge.

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Recette ajoutée le 14/05/20  -  Mise à jour le  04/03/22 .

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