Entrée de poisson cru à la tahitienne

Poisson cru à la tahitienne

Name: Poisson cru à la tahitienne
Prep time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: sans cuisson
Ingredients: 500 gr de thon,; 3 citrons verts,; 1 concombre,; 1 oignon rouge,; 2 poignées de tomates cerises,; 1 brique de lait de coco ou de la noix de coco fraiche que l'on râpe, que l'on place dans un linge propre et que l'on sert et presse afin d'extraire le lait de coco,; quelques feuilles de coriandre,; du sel.

KATIA AU PAYS DES GOURMANDS

Facile

Préparation : 30 min

Ingrédients

Pour 5 personnes

500 gr de thon,

3 citrons verts,

1 concombre,

1 oignon rouge,

2 poignées de tomates cerises,

1 brique de lait de coco ou de la noix de coco fraiche que l'on râpe, que l'on place dans un linge propre et que l'on sert et presse afin d'extraire le lait de coco,

quelques feuilles de coriandre,

du sel.

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Quelques mots sur cette recette d'entrée

Une recette de poisson cru au lait de coco à déguster à tout moment de la journée, ou presque ! Le midi en entrée ou bien le soir en plat principal, c'est l'assurance de retrouver du soleil dans vos assiettes !

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