Des idées par JuJuBe pour vos menus de fêtes ou repas du quotidien.
Le vin blanc glacé à la sauge et au miel est une boisson douce et parfumée, parfaite à siroter lors d'une fête ou d'un apéritif estival. Son équilibre entre la fraîcheur du vin blanc, la subtilité herbacée de la sauge et la rondeur sucrée du miel en fait un breuvage délicat et très agréable.
Petit détail important : il vous faudra faire preuve d'un peu de patience, car ce vin nécessite deux jours de macération pour que tous les arômes se développent pleinement. Une attente largement récompensée par un résultat élégant et rafraîchissant, à servir bien glacé.
De délicieux cookies vegan, sans lait, sans œufs et sans beurre. A la place des flocons d’avoine (qui sont pour moi l’ingrédient indispensable pour des cookies dignes de ce nom) j’ai testé les mystérieux flocons de millet du fond de mon placard… Ce n’est pas avec cette recette que je pourrais vous en dire plus au sujet de leur goût, le chocolat prend le dessus. Néanmoins je pense qu’ils sont pour beaucoup dans la consistance si particulière de ces cookies : ça croque, ça fond, ça s’effrite… Incomparable !
Une recette de pâte d'amande sans oeuf très simple et rapide à réaliser pour un résultat bien meilleur que ce que l’on trouve dans le commerce. Ajoutez des colorants alimentaires à votre pâte pour jouer avec les couleurs, pour la décoration de gâteaux par exemple ou encore les fameux fruits déguisés !
Comme le pesto, la panisse est à l’origine un plat italien, elle vient d’ailleurs de la même ville : Gênes.
Et comme le pesto, la panisse a migré en Provence ! Le premier a vu son nom modifié en pistou (toutes les explications sont sur le post pesto ou pistou), la seconde à vraisemblablement gardé son nom
Cette liqueur de vanille peut servir de boisson mais peut également être utilisé pour parfumer les pâtisseries, riz au lait, pâte à crêpe, salade de fruits… Bref ! Une liqueur gourmande multifonction en quelques sorte !
Vous voulez essayer la recette de jambalaya ? Laissez-vous guider par cette recette de poivrons et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
Vous désirez apprendre à cuisiner une recette de canistrelli pour changer un peu du quotidien ? Cette recette de biscuits corses est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.
Vous êtes tenté par une recette de saumon & tzatziki ? Testez cette recette de concombre et, si elle vous plaît, n'oubliez pas de féliciter son auteur par un coup de coeur. Partager votre appréciation avec notre communauté fait toujours plaisir.
Intéressé par la réalisation d'une recette de bacon & eggs cocotte ? Suivez cette recette d'oeuf et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.
Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de confiture pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.
Envie de goûter à la recette de flan saumon & poireau ? Cette recette de flan est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Avez-vous envie de préparer une recette de cheesecake citron & citron vert et son coulis aux deux citrons et verveine ? Cuisinez en suivant cette recette de citron vert et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.
Envie de préparer une recette de sorbet sans sorbetière ? Cette recette de sorbet à la menthe est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation avec de la menthe fraiche pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.
Des papillotes en feuilles de bananier, il n'y a rien de plus naturel !
Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de coing ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.
Ne passez pas à côté de cette recette de sauce qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.
Vous voulez essayer la recette de muffins à la réglisse ? Laissez-vous guider par cette recette de muffins et, pour remercier l'auteur, un petit coup de coeur de votre part serait particulièrement apprécié. Votre interaction compte énormément.
À la recherche d'une recette de ras el hanout pour diversifier un peu votre cuisine du quotidien ? Cette suggestion pourrait être le point de départ d'une belle aventure culinaire. Osez la nouveauté et partagez vos impressions avec notre communauté.
Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de gelée unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.
Cuisine et bonne humeur...
RDV sur Mastodon !
ChefSimon.com 2025. Tous droits réservés. v4.1